近年不少香港人都厭倦城市生活，反而希望重投農村生活，享受種田慢活的樂趣，可惜自上世紀末，本港農業已經息微，不少…
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南丫島深灣沙灘是本港唯一不時有瀕危綠海龜上岸產卵的地點，現時雖有法例保護綠海龜繁殖，每年會「封灘」5個月，禁止…
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政府於2017年施政報告中，提出研究發展郊野公園邊陲地帶，以解決香港土地問題。在這樣的背景下，一場發展與保育之…
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每個學生都被強迫唸過「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」，但米飯在許多城市人的眼中，就是一包包在超市買到的真空米，那些汗…
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