【Yuki移動廚房】超邪惡薯餅Pizza

平時食Pizza已經好有罪惡感，露營的話不妨將罪惡感升級，變成「內疚感」！薯餅Pizza食起嚟超級飽肚兼勁有負擔，平日飲食已經要講究健康、要忍口，露營就不妨放縱一下，都唔算過份吖！薯餅嘅澱粉吸收咗香脆煙肉碎嘅油脂，食落滿口鹹香，絕對適合三五知己分享這份邪惡！

材料（2人份量）

1. 急凍薯餅 2塊（約64克）
2. 已切碎Pancetta煙肉 100克
3. 芝士碎 適量

做法

小分享

煎薯餅時，不妨鋪上自己喜愛的醬汁，例如茄汁及現製肉醬汁等，令薯餅沒有那麼乾身。

文：Yuki Ho