【與農同樂】 荔枝窩農樂節 疫下新意思

近年不少香港人都厭倦城市生活，反而希望重投農村生活，享受種田慢活的樂趣，可惜自上世紀末，本港農業已經息微，不少鄉村都破落荒廢，想歸園田居也不容易。長春社和香港鄉郊基金於2017年開始，在荔枝窩進行復耕、保育和鄉村復興工作，合作項目名為《荔枝窩自然管理協議》（下稱協議）。一如以往，今年荔枝窩舉行農樂節，希望公眾可以參與其中，與農同樂，了解荔枝窩的農業之餘，可以一同分享秋收成果。可惜今年正值疫情爆發，主辦單位唯有搞搞新意思，將活動分為網上節目及在地活動兩部份，希望公眾依然可以樂在其中。

記、攝：華嘉昌

復興保育　為鄉村注生機

「荔溪抱川流笑送丁年奔異國，枝葉散花香呼還銀髮錦華堂。」鄉郊基金主席林超英走到荔枝窩村口的牌坊時，就將牌坊上的對聯讀了起來。「我們選擇荔枝窩是有意思的，因為你可以從對聯上看到，荔枝窩人出來謀生並不是永遠離開，他們希望衣錦還鄉，想回到荔枝窩終老。」林超英強調，整個《協議》項目，除了希望復耕和保育，他們亦希望可以幫助鄉村復興，令荔枝窩成為適合安老的地方，讓老村民可以回到自己成長的地方養老。

雖說林超英的其中一個願景是希望荔枝窩適合安老，但不代表荔枝窩是一條老人村，反而我們可以在村入面看到不少年輕人，他們有的在進行生態考察，有的進行農務工作，有些做藝術創作。原來《協議》先向村民租用農田，部份由《協議》自行打理，部份則交給其他農友，因此吸引不少立志務農的年輕人搬入荔枝窩成為這裏的新居民。「而且是女農友比較多！」林超英指出，雖然務農是體力化工作，但這批年輕人當中，女性卻佔大多數。

要幫《協議》打理農田並不簡單，有機耕作只是基本功，他們還會要求除草的時候保留水蕨等珍稀植物，他們亦會建議農友種植一些蝴蝶寄主植物和蜜園植物，以增加物種多樣性。到收成時，他們都會要求農夫保留一些作物，以供雀鳥等動物食用，以收保育之效。長春社保育經理吳英嬋博士坦言，《協議》的確對農夫要求多多，他們要聘請農夫都並不容易，但她相信參與計劃的農夫都有共同信念，希望透過農耕達到保育效果。農夫Andrew就是其中一名參與計劃的年輕人，他當農夫一年多，每星期有大約兩至三天在荔枝窩過夜。他笑說當了農夫之後，手多了很多繭，「因為最近疏苗，所以連Apple ID的指紋功能都用唔到，Payme都用唔到，開電話都要入密碼。」可見農夫的工作非常辛勞。但他說農耕有很多趣事，尤其每次辛勞過後，看到農田旁邊的一棵美麗的五指毛桃，就覺得心滿意足了。

農夫Andrew（左）笑談農耕的苦樂事，他說，即使工作再辛苦，見到田邊的五指毛桃就滿足了。

田邊尋蛙　品嚐在地農產

市民未必有機會拋開市城生活，到鄉郊種田，但可以在農樂節期間，了解鄉村生活和支持農夫的工作。今年農樂節以「荔水滺滺」為主題，除了一些在地的活動外，還會舉辦一些網上節目，包括生態小教室及田野音樂會等等。如果大家有機會到荔枝窩，不妨參與他們的農墟及農地導賞等活動。其中一個老少咸宜的活動就名為「荔的蛙聲」。主辦單位在荔枝窩不同角落播放一些青蛙叫聲，只要你找到叫聲來源，就可以得到屬於該種青蛙的印章，集齊8隻青蛙，還可以換取小禮品一份。